Le cocktail d’entreprise : quand convivialité, gastronomie et business se rencontrent

16 Mai 2024

Organiser un cocktail d’entreprise est l’occasion parfaite pour renforcer la cohésion d’équipe, célébrer des succès professionnels marquants, accueillir de nouveaux collaborateurs, et bien plus encore. Ces événements constituent un outil précieux pour dynamiser l’atmosphère de travail, favoriser les échanges informels et conforter le sentiment d’appartenance à l’entreprise. Dans cet article, nous explorons non seulement la valeur ajoutée du cocktail d’entreprise, mais aussi pourquoi NEWCAP Event Center, à Paris, se révèle être le lieu idéal pour programmer votre futur événement.

Qu’est-ce qu’un cocktail d’entreprise ?

Un cocktail d’entreprise est une rencontre professionnelle organisée dans le but de réunir, des clients, des partenaires ou des collaborateurs, le tout, dans une ambiance détendue. 

Loin des cadres formels et des contraintes du bureau, ces moments sont particulièrement favorables au partage, à la célébration des réussites et à la création d’opportunités de collaboration. 

Un cocktail d’entreprise, c’est aussi l’occasion de promouvoir son image de marque, de renforcer son esprit d’équipe et de créer un environnement propice à l’échange d’idées et de collaborations informelles.

Quand organiser un cocktail d’entreprise ? 

Anniversaire d’entreprise, réussites commerciales significatives, célébrations diverses, etc. Il existe de nombreux moments opportuns pour mettre au point un cocktail d’entreprise. 

Sessions de recrutement importantes ou annonces majeures de la direction, le cocktail d’entreprise a aussi l’avantage de favoriser l’intégration et le réseautage ; une aubaine pour tisser et renforcer les liens professionnels, tant en interne qu’auprès de partenaires extérieurs.

De même, différents formats de cocktails d’entreprise peuvent être choisis selon l’objectif et le public invité :  

  • le cocktail stand-up est parfait pour encourager les échanges spontanés et la circulation des invités tout en facilitant les interactions dynamiques et variées ; 
  • le cocktail thématique restera gravé dans la mémoire des convives. Cette ambiance à thème est idéale pour stimuler les discussions et renforcer les liens entre les participants.

Pourquoi choisir NEWCAP Event Center pour votre cocktail d’entreprise ?

Situé au cœur de Paris, à proximité immédiate de la tour Eiffel, le NEWCAP Event Center se distingue notamment par sa capacité à transformer chaque événement en une expérience inoubliable. 

Avec ses espaces modulables de 1 200 m² répartis sur 2 niveaux, notre site événementiel peut accueillir vos cocktails de toute envergure, dans un cadre adapté à vos besoins spécifiques.

Les principaux atouts du NEWCAP Event Center pour votre cocktail d’entreprise : 

  • notre site vous permet de profiter d’une localisation exceptionnelle. L’accès est facilité pour vos convives et contribue ainsi à rendre votre événement encore plus prestigieux ; 
  • nos espaces font preuve d’une incroyable flexibilité. Quelle que soit la taille de votre cocktail, notre lieu unique se décline en 16 espaces (dont 6 espaces à la lumière du jour) en mesure de créer l’atmosphère parfaite pour votre rencontre ; 
  • Notre Chef Exécutif Vincent Thiessé vous propose une cuisine raffinée et vous promet une restauration de haut niveau composée de menus toujours frais et de saison ; 
  • une large sélection d’animations pour enrichir votre cocktail et laisser un souvenir impérissable à vos invités.
  • l’équipement technique de pointe dont nous disposons vous garantit une expérience fluide, que ce soit pour la projection de contenus multimédias ou la qualité sonore ; 
  • une équipe dédiée s’assure du déroulé parfait de chaque temps fort de votre événement.

Focus sur la restauration proposée lors d’un cocktail d’entreprise 

La restauration est un élément clé dans le succès de tout événement d’entreprise. La qualité et l’originalité des mets proposés contribuent largement à l’expérience globale des invités, marquant les esprits bien au-delà du cadre professionnel.

Qui est le Chef Vincent Thiessé ? 

Au NEWCAP Event Center, la restauration est une affaire de passion et d’excellence, orchestrée quotidiennement dans nos cuisines, par le Chef Vincent Thiessé et sa brigade dédiée

Ancien Chef Exécutif aux Étangs de Corot pour Marc Veyrat, ayant évolué dans les hôtels de luxe du groupe Constance à l’île Maurice et aux Seychelles, avant de passer directeur de la création chez le traiteur Fleur de Mets pendant douze ans, Vincent Thiessé a rejoint l’équipe de NEWCAP Event Center en 2016. 

Sa philosophie gastronomique ? Un art culinaire élaboré avec passion, exigence, et avec un engagement sans faille pour la fraîcheur et la saisonnalité des produits. 

Restauration assise ou restauration debout, que choisir ? 

Lors de votre cocktail d’entreprise, le choix entre restauration assise ou debout dépend principalement de l’objectif de votre événement et de l’ambiance que vous souhaitez instaurer. 

La restauration debout 

La restauration debout favorise les échanges informels, la circulation des invités et offre une plus grande flexibilité quant à la variété des spécialités présentées. 

La restauration debout, c’est :

La restauration assise 

La restauration assise convient totalement aux cocktails d’entreprise plus formels durant lesquels des discours ou des présentations sont prévus. Qu’il s’agisse du déjeuner ou d’un menu de dîner, elle offre un moment de partage privilégié, dans un cadre plus structuré, avec des recettes soigneusement élaborées pour impressionner et ravir les convives. 

Faire le choix entre ces deux formats de restauration dépend donc essentiellement de l’atmosphère recherchée et des objectifs spécifiques de votre rencontre professionnelle. Quelle que soit l’option retenue, l’engagement reste le même : une expérience culinaire exceptionnelle !

Vous souhaitez mettre au point un cocktail d’entreprise ? En choisissant NEWCAP Event Center, vous sélectionnez un lieu en mesure de répondre à toutes vos attentes logistiques et techniques, qui vous promet également de surpasser l’expérience espérée par vos invités. 

Dans un monde où les rencontres professionnelles physiques ont retrouvé une valeur significative, NEWCAP Event Center se positionne comme le partenaire idéal pour créer des moments de partage, des dynamiques enrichissantes et des souvenirs inoubliables.

Notre équipe se tient à votre disposition pour élaborer un cocktail parfait pour votre entreprise.